|
La Asociación Sanvicenteña de Empresarios Corcheros, Asecor, Cluster del Corcho de Extremadura, se suma a la acción publicitaria liderada por unos conocidos centros comerciales en detrimento del uso del plástico por considerar su alto índice de contaminación. Y en este sentido, Asecor aprovecha la ocasión para sensibilizar a la población de las ventajas del uso del corcho como producto natural que lejos de dañar al medioambiente contribuye a la absorción de CO2.
En este sentido, Asecor informa de que la fabricación de tapones de corcho es una ventaja en comparación con los otros tipos de cierres, como por ejemplo el de plástico, desde el punto de vista del comportamiento ambiental. Se pueden entender que la fabricación del tapón de corcho no emite CO2 a la atmósfera si no que lo absorbe; ya que, el árbol del que se extrae este producto natural absorbe 50 Kilogramos de este gas contaminante hasta que se le saca el corcho para fabricar el tapón. Por el contrario, el tapón de plástico, en su producción poluciona 16 gramos de CO2 por unidad, más que una bolsa de plástico de un hipermercado.
La industria del tapón de corcho es ecológica. El producto es natural, orgánico, biodegradable y renovable. Por este motivo, Asecor se plantea la iniciativa de instalar contenedores de tapón de corcho en establecimientos hosteleros al objeto de rehusarlo.
El corcho se puede comprimir extremadamente y posee una gran capacidad de regeneración. Es también aislante y posee una conductividad bajo del ruido, calor y electricidad. Es también fuertemente impermeable a líquidos y gases. Tiene buenas propiedades superficiales (baja fricción) y una gran estabilidad química, Cuando está seco nunca sufre daños derivados del ataque de agentes biológicos puesto que nunca es atacado en estas condiciones. Por todas estas razones, el corcho es de gran utilidad para mantener alimentos debido a que su contacto es inocuo y no genera sabor.
El corcho procede de un roble específico, el Alcornoque, que crece en ciertas zonas, principalmente en el sur de Europa y el norte de África. Esta reliquia soporta el ecosistema mediterráneo, un tesoro de nuestra biosfera debido a la gran cantidad de especies autóctonas que viven en él.
Cada año, los alcornoques producen una nueva capa de células suberizadas. Estas planchas de corcho no se caen naturalmente, y forman anillos de crecimiento tal y como sucede en la madera. Este árbol junto con la encina son los iconos forestales de la comunidad Extremeña.
Se ha creído que la saca del corcho daña al árbol. Sin embargo, los árboles pueden sobrevivir sin esa cantidad de biomasa, la cuál supone una cantidad de sólo un porcentaje del total de la biomasa producida en un año. Por el contrario, la extracción del corcho ayuda al árbol a mantenerse saludable, ya que esta es una manera indirecta de provocar la regeneración del tejido viejo relativamente deteriorado por el paso del tiempo.
Si la demanda potencial de corcho se perdiese definitivamente, habría serios riesgos en la supervivencia del alcornocal, según establecen ciertos colectivos como científicos, economistas y asociaciones ecologistas tales como WWF. A parte de perder calidad desde el punto de vista fisiológico
Los alcornocales son el centro de la economía basada en la explotación de recursos naturales de muchas regiones de países como Marruecos, Italia y principalmente Portugal y España. Aparte de ser una fuente de corcho, estos bosques se usen como fuente de recursos para el pastoreo, los cultivos de cereales, leña, carbón, frutas, aceites, hongos y caza. De forma natural, forma bosques densos que albergan a una gran variedad de especies de fauna y flora, convirtiendo a estas masas en verdaderas reservas ecológicas.
Pero esto no es todo: Se ha demostrado técnicamente que el proceso de manufactura de corcho tiene el comportamiento más “medioambientalmente amigable” en comparación con los otros tipos de cierres según dos estudios independientes.
Por todo lo expuesto ASECOR sugiere al consumidor final que elija vinos taponados con corcho natural.
Agradeciendo su atención e interés aprovecho para enviarles un cordial saludo.
 |
325.405 lectores durante el 2.010
Información 
COMUNIDAD 2.0 
INICIAR SESIÓN 
BOLETINES 
MI BLOG 
FOROS 
